访深圳龙之谷科技有限公司董事长邓生品

传世酱香国民品牌，市场价2折起客户专属定制，货硬利高共赢财富

——访深圳龙之谷科技有限公司董事长邓生品

导语：谈起酒，中国可谓是酒的故乡，可以说人类社会的形成就有了酒的出现。酒不仅是一种饮品还在经过不断的发展中演变为了一种文化象征，所以在中华民族上下五千年的历史长河中，酒和酒文化几乎渗透到了社会生活的各个层面，一直占据着举足轻重的位置。我国古代大多数文人都爱酒，很多文人都将自己的雅号与酒相结合，如“酒仙”、“酒圣”、“醉翁”等等，他们把酒当做写作的灵感，千百年来文人骚客对于酒的描写和歌颂可谓是乐不亦绝，如李白“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人”、杜甫的“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”、还有如苏轼的“明月几时有，把酒问青天”等等名诗短句数不胜数。除了诗句，

关于酒还形成了中国独特的酒文化和酒器。酒延续和至今，作为了亲朋家宴，庆祝盛事的并不可少之物。酒是中国人民的一部分，而如今有这么一家公司立志打造集国酒、国瓷、国学文化为一体的酒业品牌，秉承古法酿造工艺与中国传统文化艺术相结合赋予酒新的文化内涵以及新的艺术价值，它就是深圳龙之谷科技有限公司，而领航人就是公司的董事长邓生品。公司旗下的“涞两杯”品牌将传统文化和千年工艺的酒相融合实现了形态与物质的创新，充分展现了中国酒和酒文化的深厚底蕴以及重要历史价值，可谓是新时代酒业中佳酿和新典范。

历史名酒孕佳酿，天道酬勤有丰收

作为深圳龙之谷科技有限公司带头人的邓生品可谓是一位货真价实的高智商人才，他不仅是计算机的硕士还是经济学博士，曾经在国内多家知名公司中都任职过，IBM、华为、同洲电子从事信息安全技术的工作，还担任过信息安全总监、产品策划师的职位，甚至去到政府部门从事信息安全顾问的工作。丰富的从业经验展现了他工作能力的突出和优异，这些工作无不前景远大，也与自己所学的专业十分对口。但是一次偶然与茅台镇酒的缘分改变了他的人生方向。邓生品的祖籍是贵州省毕节市，在2015年时，他得知贵州省茅台镇有很多酿酒的工厂想要对外出售茅台镇酱香型酒，茅台

镇是酱香型白酒的故乡，其酿酒工艺有着好几千年的历史，其产的酒口味浓香，舒适爽口，远近闻名。此次的出售使得聪颖和敏锐的邓生品看见了其产业广阔的市场以及远大的商机。于是他拿出所有的积蓄，还向亲戚朋友借了不少的外债买了大约一百多吨的老酒，投身进了茅台镇酱香型酒的创业中。邓生品的家人当初对于他的这种行为不是特别的理解和支持，大家都不太理解他为什么要放弃原本舒适的生活、放弃曾经拥有的而去选择从来没有从事过得行业创业呢?而且中国市场关于做酒的品牌数不胜数，大品牌的公司已经将市场占据，而小品牌的公司也有千千万万，龙之谷公司如何能在这一行业中突出重围，在鱼龙混杂的市场中占有一席之地，让消费者认可呢?这些问题对于邓生品来说都是一道道难关，但是难关对于创业者来说是不可避免的，他并不惧怕，经过反复打磨他确定并注册了“涞两杯”品牌，以勇气为翅膀，开启了属于自己的佳酿之旅。邓生品有一句话写在了笔记上深刻铭记着“有一些人走了一辈子的路始终没有走在路上，然而有些人在路上走了一辈子，脚印只有一个，但那个脚印足以让人捧足一生，这就是坚持的力量。”不管在路上遇到多大的困难，邓生品带领着公司都以坚持的毅力一直走下去。

传承千年铸造精工艺，工匠精神聚焦优品质

一方水土养育一方人，一方水土也能孕育一方好酒。贵州省茅台镇一代，独特的水土和气候以及微生物环境、高粱等共同孕育出茅台镇知名的佳酿——酱香型白酒。茅台镇传统工艺酱香酒呈无色透明或微黄，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，幽雅细腻，具有四大独特的特点：酱焦而不艳、酒体琼柔、入口柔绵醇厚而悠长、香味飘香而具特色，空杯留香

幽雅持久，回味悠长。相比较于其它白酒，更具有无可比拟的卓越品质。其酿造的工艺已经流传上千年，茅台酒独特的酿造工艺，有著名的三最之称，它是酿造周期是世界上最长的酒、它是耗费粮食是世界上最多的酒、它是香味物质是世界上最多的酒。它的用曲量是其它香型白酒的4倍之多，因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3-4倍，因这些酚类化合物既是增进人体健康的有益成份，又能增进入口的口感。酿造工艺可以细分为六大制作之道：在于精良的制曲之道，采用优质的纯粮制造高温大曲且不加任何的辅料;在于反复的拌料之道，充分搅拌使每一处与微生物完美的接触;在于温度的发酵之道，历经八次发酵积累使得酒味更加的醇香;在于锁香的蒸馏之道，历经九次蒸煮，将香气牢牢锁住在酒中;在于看花的摘酒之道，七次取酒提高酒质;在于平衡的勾调之道，独特完美的搭配，增进酒的丰富感以及层次感。一年一个生产周期;两次投料、两种发酵;三种典型体;醇甜、窖底、酱香，以及“三高”工艺：高温制曲，高温堆积、高温接酒;四十天制曲发酵;五月端午制曲;六个月存

曲;七次取酒;八次发酵;九次蒸煮;十种独特工艺与六大制酒之道层层叠进、环环相扣。始终以工匠精神秉承着“好料精选，好酒精选”的产品理念，打造成传世的佳酿，打造“涞两杯”的优品质。完美的诠释了磐石的品质以及独特的匠心。

从酒的酿造到出售起码要五年的时间，这就需要对老酒大量的储存，邓生品就非常有先见的储存了大规模的老酒，足有一百多吨之多，就算酿酒历史长的工厂也没有储存老酒的习惯，一般的工厂最多八吨、十吨，这样的老酒储量在整个茅台镇能相敌也只有十多家。公司会根据出售量和对老酒的消耗量做数据化的统计并定时补充新酒，经过储存后成为老酒，如此良性的循环，其中最大的好处就在于能保证酒质的稳定性，就算一下子面临一个大单，也能随时为顾客提供同样品质和质量稳定的酒类。

除了在酒的存量上来维护提供酒类的稳定品质外，老酒和新酒的混合配比也需要极强的技术与水平。在这方面邓生品将调酒时的老酒和新酒配比上形成了一个规范化、标准化步骤和要求。在每一款配比的产品量产之前会先到酒厂检测样酒并且在茅台镇上寻找有名的调酒师或是对酒了解、经验老道的老人进行品尝鉴定调制的酒，而且是用盲品品尝的方式。就是先找几种与调制酒品质和口感相差不大的同品来当试验品，这几种酒不会告知品尝人具体品尝的是哪一款，以此来测试酒的味道和口感。有时也会让顾客亲身通过盲品品尝的方式现场做对比。顾客确定以后将此调制酒的流程固化并调制出货，而在正式发货前也会用同样的方式抽样任意一款产品就行检测，反复的品尝和检测就是为了将优质质量进行到底。

独树一帜铸造特色，遥遥领先行业前端

对质量严格把控，用匠心和诚信为顾客提供优质酒品外，邓生品建立的深圳龙之谷有限公司对于酒品还做了意想不到的创新，这一创新点也让其品牌打造出了属于自己的特色，突破原本行业的限制，一跃成为了行业中的佼佼者。我们中国最出名的书籍莫过于四大名著，这也是我国的传统文化和国粹的体现，书籍多见，但你见过像书籍一样还印有四大名著中出名人物形象的酒瓶吗?而邓生品就将这一奇思妙想创新性的用在了酒瓶上。而且这一融汇中国传统文化的酒瓶还不止如此，为了更好的将国粹与酒相结合，他特意跑到景德镇找到专做瓷器的师傅特意定制而成。

景德镇瓷器素有"白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬"之称，江西景德镇拥有悠久的制瓷历史，至今已有几百年的时间，成熟和精妙的制瓷技艺妇孺皆知，现今已是全中国的制瓷中心，是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一，也被人们誉为“中华民族文化之精华”、“瓷国之瑰宝”，近年来还被评为了中国非物质文化遗产之一。“涞两杯”品牌的瓷器酒瓶完全继承了景德镇制瓷技艺复杂和纯正的手法，第一步制作酒瓶模具，将一个景德镇陶瓷酒瓶模型放入一个双层长方体的木框内，注入石膏，稍等片刻，折除木框，石膏模具形成，由于模具是上下两层可分开，稍干后，分开石膏模具，取出内嵌的酒瓶模型，两石膏模块合在一起就制作成了一副内空的、可浇灌泥浆的酒瓶模具。第二步是灌注沾土泥浆，由于石膏有吸水性，紧靠石膏壁的泥浆水份被吸走后就形成了一层比较坚硬的泥壳。倒出其余泥浆，拆开石膏模具，一个有型的粘土酒瓶展现出来。第三步上釉，上釉分内釉和外釉，内釉的作用是隔酒水渗入陶瓷体内，外釉的作用是保护和美化陶器。第四步干燥烘烧，将上好釉的粘土陶器，放

在耐火砖上送入隧道窑入口，由顶车机推动陶器缓缓向前，经历干燥带、烘烧带、降温带之后出炉焙烧器有五十多米长，温度由低到高逐渐加温，根据釉的不同温度也不同，一般在1200至1300之间，使用的燃料是天然气这样一个普通的景德镇陶瓷酒瓶已然形成。第五步需要烤花的酒瓶经贴花，手绘，再一次送入另一道窑炉中烘烧。经过五步选料考究、造型多样、做工精细，既有古老艺术之魅力，又有典雅明快的现代艺术风格的景德镇陶瓷酒瓶就制作完成了。“涞两杯”品牌的酱香型白酒结合景德镇精妙的手工制瓷技术完美的结合，两者同样具有几百年甚至几千年的历史融合了中国传统古代工艺与文化的精华。瓷器瓷质优良，造型轻巧，美观大方，是自我收藏也是送与亲朋好友难得的佳品，具有相当高的文化意义、装饰意义以及提升品位的意义。综合来看“涞两杯”品牌的酒瓶融合了流传几千年工艺的酱香型酒还有中国传统文化四大名著以及中国国瓷艺术三大思想内核，为品牌赋予了文化和艺术以及历史收藏性的三重全新价值，因此

还荣获了国家专利。“涞两杯”品牌不再是单独的作为一种饮品，而是富含着中国传统文化和历史精神的一个物象，闪耀着其别样的价值和与众不同的影响力。

疾风速度开拓全国市场，带领合作同盟日进金斗

在不断壮大的深圳龙之谷科技有限公司，现在的业务有了很大的拓展，主要有公司团队商会的订购、婚庆、谢师宴、寿宴的宴会采购，还有各地的代理商，发展的脚步十分的迅速，品牌口碑在业内也是非常的优秀。现今是多

元化和需求多样化的时代，现今时代的人特别是年轻消费群体想彰显属于自我的个性和独特，而这一类的消费者越来越多，龙之谷公司旗下的“涞两杯”品牌领先于行业的前端，“涞两杯”有两大瓶型(分别是古典书籍艺术瓶外观(景德镇陶瓷制作)、茅型圆柱瓶外观(飞天茅台乳白陶瓷瓶))、五大系列酒品(四大名著系列和传统茅台包装系列)，酒水是分别用窖藏10年、20年、30年的茅台成年老酒联合调配，充分的看到了开发这一类广大的市场和长远的前景。本着人文主义彰显个性化的经营理念，顾客只需订购古典书籍陶瓷艺术瓶10件(每件8瓶装)同类市场的零售单价在858元，或者飞天茅台乳白陶瓷瓶10件(每件6瓶装)同类市场的零售单价在668元，定制单价都可以根据定制量来协商，即可根据自我的需求和个性定制专属于自己的佳酿酒器，设计工作及印刷工作均由公司完成，如喜宴白酒定制版，利用3D浮雕打印立体打印工艺将新人合照和姓名设计于酒瓶，还配有精致的礼盒，不仅精美，还为两人人生中最重要的日子留下了独特的纪念。除了这一类还有节日定制款、商务定制款、个人定制款以及其他定制款，种类齐全，无论是各种定制需求都能为顾客提供最为满意和最称心如意的独特、专属于自己的特别定制款。

虽然公司只成立了三年的时间，邓品生对于团队的管理也渐渐有了一定的经验和独到的见解。在管理上主要体现在两点上，一是全员的目标要确立清楚，如果赚了十块钱邓生品愿意把其中的七块分给员工，愿意把最大化的利润分享给大家，愿意为员工创造最大的价值;二是把团队当成家人，用真诚的心对待每一位员工，但其中也会有一定的原则，犯的错误会讲清楚并指出来改正，就事论事，邓生品在公司的管理上认为把这两点规划好落实好，会省一部份劲。实践证明确实如此，虽然现在的团队只有十几名人员但是效率与效益比之前三十名的还要高，成绩还要好，这就是管理的力量。

飞速发展的信息化时代，除了重视内部管理，邓生品一直秉承着互利共赢的理念积极地寻找外部的合作伙伴。对与公司签署年度定制框架协议超过100件的客户且有面向全国销售的产品，为了帮助客户打开市场，邓生品为每个购买客户产品的消费者赠送同等市场价值的茅台涞两杯商品(可以定制的酒水)。国家物价管理部门申请及印制等问题由公司负责完成客户不需多费心思，只需支付对应产品市场零售价的15%，作为酒水的包装设计印刷物流人工等成本补贴。邓生品把匠心精神注入每一件商品中，视伙伴的客户如自己的客户，希望同每一位有梦的伙伴共同成长壮大。

邓生品希望在未来3年中能凭借更多的专利和发明将公司发展为高新技术型产业，更能成为优秀的上市公司。一个公司获得的成功不是单靠一个人努力的结果，而是一群人，一群志同道合一起为公司越来越好而齐心奋斗和努力的人。相信在邓生品带领的公司团队下，以坚持不懈的精神开拓创新，龙之谷公司和涞两杯品牌会在大家的齐心中稳步向前发展，快速奔跑让未来可期的!